Αναστάσιος Τριποδιανάκης

 ΤΣΟΥΚΝΙΔΑ     Η τσουκνίδα είναι ένα πολυετές ή μονοετές αυτοφυές φυτό, το οποίο έχει χρησιμοποιηθεί πολλές φορές για...

   Η Λυγαριά (επιστ.ονομ. Αγνός η κοινή, λατ.Vitex agnus-castus), ανήκει στην οικογένεια Lamiaceae, ενώ μέχρι πρότινος αναφερόταν ως μέλος...

Η μέντα είναι ένα είδος μπαχαρικού που προέρχεται από το φυτό Mentha Piperita,συγγενές με τον δυόσμο(Μέντα η πράσινη) και το φλισκούνι(Μέ-ντα η...

   Το κύμινο είναι η κοινή ονομασία του φυτού Κούμινον ή Κύμινον το ήμερον. Το φυτό κύμινον φτάνει σε ύψος τα 30-50εκ. Και συλλέγεται με το...

Η Σπιρουλίνα με την επιστημονική ονομασία της  Arthrospira, είναι ένα βρώσιμο κυανοπράσινο φύκι. Είναι ένα από τα οκτώ συνολικά φύκια που...

 Ο γλυκάνισος είναι ανθοφόρο φυτό στην οικογένεια των Απιίδων(ή Σκιαδοφόρων), είναι αυτοφυές  στην περιοχή της ανατολικής Μεσογείου και...

 Το ερώτημα που τίθεται είναι εάν υπάρχουν παράγοντες που μπορεί να επιβραδύνουν την γήρανση του ανθρώπου. Η απάντηση είναι ότι υπάρχουν...

 Οι αγρότες της αρχαίας Ελλάδας ήταν το βασικό τμήμα της παραγωγικής δύναμης της, διότι συνέβαλαν στην περιοχή τους, είτε την οικονομική...

Συνέχεια της δημοσιευθείσας εργασίας σχετικά με την εργασία Διατροφής των Αρχαίων Ελλήνων και Αθλητών των Ολυμπιακών Αγώνων, θα γνωρίσουμε την...

Όπως γνωρίζουμε ο πόλεμος για τους κατοίκους του Ελλαδικού χώρου ήταν μια διαρκής ασχολία. Κάθε είδους διαφορές επεκτατικού, κοινωνικού, διατροφικού...

Το θέμα της σχέσης παραγωγής τροφίμων και περιβάλλοντος είναι ένα πολύ γνωστό θέμα και τεράστιας σημασίας, απλά πρέπει να το επαναλαμβάνουμε και να...

Το μοσχοκάρυδο πρόκειται για καρπό τροπικού δένδρου, με ωοειδές σχήμα μήκους 2-3εκατοστά και πλάτους 1-2εκατ, καστανού χρώματος και αρωματικής...