Η παραγωγική Κρήτη, η πολιτιστική και καλλιτεχνική Κρήτη, δηλαδή, η δημιουργική πλευρά του νησιού μας, είναι αυτή που βλέπουμε αυτές τις ημέρες να προβάλλεται μέσα από τις εκδηλώσεις της Γιορτής Κρητικής Διατροφής που οργανώνεται στον Δημοτικό Κήπο Ρεθύμνου. 

Εκεί θα βρούμε νόστιμα τυριά, εύγευστα και αρωματικά κρασιά, ποιοτικά ελαιόλαδα, υπέροχο μέλι και αμέτρητα άλλα σύγχρονα προϊόντα που παράγονται στον τόπο μας. Από τυποποιημένες ελιές μέχρι καλλυντικά που παρασκευάζονται από τα αγνά υλικά που γεννά η γη μας. 

Και την ίδια ώρα θα δούμε κρητικούς καλλιτέχνες και χορευτικά συγκροτήματα. Θα δούμε νέα παιδιά σε θεατρικά και μουσικά σχήματα που κάνουν τα δικά τους βήματα. Θα ακούσουμε ανθρώπους που προσεγγίζουν επιστημονικά πεδία της κρητικής διατροφής και θα μυηθούμε στα μυστικά της κουζίνας των γιαγιάδων μας. 

Έτσι, μέσα στον ορυμαγδό της επικαιρότητας, η οποία έρχεται για να μας πετάξει κατάμουτρα την σκληρή πραγματικότητα που έχει διαμορφωθεί ανάμεσα μας, έρχεται και η άλλη πλευρά, η δημιουργική. 

Όχι για να ισορροπήσει την κατάσταση - αυτό είναι αδύνατον  δυστυχώς - αλλά για να προβληθεί ως η μοναδική πρόταση για να βγούμε από το ατέρμονο τέλμα της επιδοτούμενης κατάντιας μας. 

Η Κρήτη σήμερα προσβάλλεται από μια μεγάλη μερίδα κατοίκων της αλλά υπάρχει και η άλλη πλευρά. Εκείνη που συνεχίζει να αγωνίζεται και να ακολουθεί τα χνάρια της παράδοσης μας μέσα από τον εκσυγχρονισμό και την πρόοδο. 

Οι δρόμοι είναι συγκεκριμένοι από αρχαιοτάτων χρόνων. Ο δρόμος της Αρετής και ο δρόμος της Κακίας. Οι πολλοί έχουν ακολουθήσει το δεύτερο. Την διαφορά, όμως, την κάνουν όσοι βαδίζουν στον πρώτο. Ως εκ τούτου, μέσα σε αυτή την τραγικότητα των ημερών, ας πάρουμε μια μικρή ελπίδα από όλα όσα συμβαίνουν μέσα στον Δημοτικό Κήπο του Ρεθύμνου. 

Και για όσα συμβαίνουν εκτός κήπου, ας πάρουμε, επιτέλους, ένα μάθημα. Γιατί δεν τα φάγαμε μαζί αλλά έκαστος εξ ημών και υμών μιαν ευθύνη την φέρει. Κυρίως για την ανοχή, που σε πολλές περιπτώσεις αγγίζει τα όρια της συνενοχής...

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΕΣ: ΓΙΩΡΓΟΣ ΚΑΤΑΚΗΣ