Απόψεις

 Μου λες! να γράψω ένα τραγούδι , να ζωγραφίσω σε γη και ουρανό , μου λες να φτιάξω ένα λουλούδι,  να σου το στείλω όταν θα...

 Ο Μινωϊκός Πολιτισμός εντάχθηκε πρόσφατα στους προστατευόμενους της UNESCO  ( 12 Ιουλίου 2025). Συγκεκριμένα εντάχθηκαν με τον  τίτλο...

Όλα αυτά που συμβαίνουν με τα σκάνδαλα στον ΟΠΕΚΕΠΕ και ταυτόχρονα το «μαρτύριο της σταγόνας» που αντιμετωπίζουν οι πραγματικοί αγρότες και...

Τις τελευταίες ημέρες το σημερινό Διοικητικό Συμβούλιο της Ιστορικής και Λαογραφικής Εταιρείας Ρεθύμνης άνοιξε τις διαδικασίες εγγραφής νέων μελών...

 Η περίοδος αυτή έχει μεγάλη φουρτούνα για την Εκκλησία. Ο υπερήλικος Αρχιεπίσκοπος προσπαθεί μάταια να δείξει ότι είναι «καλός καπετάνιος». Η...

 Ο Ουγκώ (1802-1885) (εικ. 1) υπήρξε, αναμφισβήτητα, ένας μεγάλος φιλέλλην, αλλά και φίλος και ολόθερμος υπερασπιστής και διαλαλητής της...

Ο εντυπωσιακός τίτλος «Περιήγηση της Σκοτεινής Κρήτης» του νέου  βιβλίου του Χαρίδημου Παπαδάκη («Νταραμανελίτη») παραπέμπει σε ένα πεμπτουσιακό...

Στη φυλακή Σαντέ ο Σαρκοζί οδηγήθηκε με συνοπτικές διαδικασίες. Οι κρατούμενοι τον αποδοκίμασαν έντονα  ,χωρίς οίκτο με έντονο ύφος χλευασμού. Η...

Μετά το Ολοκαύτωμα των Εβραίων, οι περισσότεροι επιζώντες του ένιωθαν ότι δεν υπήρχε μέλλον για τους ίδιους στην Ευρώπη.  Στις 14 Μαΐου 1948, ο...

Όταν ο Δήμαρχος Ρεθύμνης επιλέγει την παραπληροφόρηση αντί της αλήθειας, οφείλω να πάρω δημόσια θέση. Με αφορμή τη πρόσφατη συνεδρίαση του Δημοτικού...

ΜΕΡΟΣ Γ΄

 Από την δεκαετία του 1960 μέχρι σήμερα σημειώθηκαν τεράστιες εξελίξεις στην παραγωγή και μεταποίηση των τροφίμων, ως προς την ποιότητα και...