Ο  Διαγωνισμός  μανιταριού  θα καθιερωθεί ως θεσμός στην Κρήτη.

Διοργανώνεται  από το Λαογραφικό Μουσείο Ζαρού σε συνεργασία με την Περιφέρεια Κρήτης, τον Δήμο Φαιστού τον Πνευματικό κέντρο, τον Αθλητικό, το Μορφωτικό και τον ορειβατικό σύλλογο Ζαρού.

Αποτελεί τη μοναδική, σε παγκρήτιο επίπεδο, προσπάθεια σχεδιασμού και υλοποίησης ενός διαγωνισμού του οποίου οι συμμετέχοντες θα παρασκευάσουν τις μαγειρικές δημιουργίες τους με τη χρήση της παραστιάς.

Δικαίωμα συμμετοχής, έχουν γυναίκες και άντρες, επαγγελματίες μάγειρες, παιδιά, συνεταιρισμοί και Κ. Α. Π. Η.

Αιτήσεις θα υποβάλλονται μέσω ηλεκτρονικής διεύθυνση στο www.zaros.gr – www.carving.gr μέχρι και την 25η Δεκεμβρίου του 2013. Περισσότερες πληροφορίες στο τηλέφωνο  6945  313 523.