Τα Κρητικά προϊόντα και η Κρητική κουζίνα διεκδικούν σημαντική θέση στην διεθνή γαστρονομία λόγω της αναγνωρισμένης υψηλής τους ποιότητας και των ευεργετικών επιδράσεων στην ανθρώπινη υγεία. Το «Σήμα Ποιότητας Κρητικής Κουζίνας της Περιφέρειας Κρήτης» στοχεύει σε συμμετοχή εστιατορίων από όλα τα σημεία του νησιού και στην δημιουργία σχέσεων εμπιστοσύνης με τους καταναλωτές, ούτως ώστε να παίξει καθοριστικό ρόλο στην προώθηση του νησιού ως γαστρονομικό προορισμό.

Κατεβάστε ΕΔΩ: http://cdn.cretan-nutrition.gr/wp/wp-content/uploads/2012/02/PR_01_1_prodiagrafes_pistopoiisis_cretan.pdf τις αναλυτικές Προδιαγραφές Πιστοποίησης εστιατορίων με το «Σήμα Ποιότητας Κρητικής Κουζίνας της Περιφέρειας Κρήτης».

ΕΔΩ: http://cdn.cretan-nutrition.gr/wp/wp-content/uploads/2012/02/diadikasia_kostos_cc.pdf θα βρείτε μια συνοπτική παρουσίαση του «Σήματος Ποιότητας Κρητικής Κουζίνας της Περιφέρειας Κρήτης» και οδηγίες για το πως μπορείτε να το αποκτήσετε.

Για να ενημερωθεί περαιτέρω ή να εκδηλώσει ενδιαφέρον για πιστοποίηση, ένα εστιατόριο μπορεί να απευθυνθεί στο Τμήμα Πιστοποίησης της εταιρείας, στο 28310-51401 ή να στείλει ηλεκτρονικό μήνυμα στο [email protected] .

cretan-nutrition.gr