Έναν εντυπωσιακό και μάλλον σπάνιο μύκητα, μέσα μάλιστα στον αστικό ιστό, ανέδειξε ο ερευνητής – εκπαιδευτικός Ηλίας Λουλούδης. Πρόκειται για τον Laetiporus sulphureus, γνωστό ως «κοτόπουλο του δάσους» (Chicken of the Woods), έναν ξυλοσηπτικό μύκητα που προκαλεί καστανή σήψη σε κορμούς και ρίζες δέντρων.

Μπορεί να συναντηθεί σε καστανιές, δρυς, βελανιδιές, λεύκες, ιτιές, χαρουπιές, κέδρους και ευκαλύπτους. Αν και θεωρείται θεωρητικά εδώδιμος μετά από καλό μαγείρεμα, έχουν αναφερθεί περιστατικά γαστρεντερικών ενοχλήσεων, ιδιαίτερα σε μύκητες που αναπτύσσονται σε ευκαλύπτους.

Και εδώ βρίσκεται το ενδιαφέρον, δεν είναι απολύτως βέβαιο αν το συγκεκριμένο δείγμα είναι Laetiporus sulphureus ή Laetiporus gilbertsonii, δύο είδη με μεγάλη μορφολογική ομοιότητα.

Όπως επισημαίνει ο κ. Λουλούδης, στην Κρήτη υπάρχουν και τα γνωστά «σκαρολάχανα» και «δρυγιολάχανα». Η πρόταση να ταυτοποιηθεί και να καταγραφεί από το Τμήμα Πρασίνου του Δήμου είναι απολύτως χρήσιμη. Γιατί ακόμη και μέσα στην πόλη, η φύση εξακολουθεί να μας εκπλήσσει.