Το Δ.Σ. της ΕΛΜΕ Ρεθύμνου έχει δεχτεί αναφορές σχετικά με την εναρμόνιση των σχολικών κυλικείων με την κείμενη νομοθεσία και θεωρεί αναγκαίο να επισημάνει ξανά τη σημασία της ορθής λειτουργίας τους. Με γνώμονα την προάσπιση της υγείας των μαθητών υπενθυμίζει ότι το σχολικό κυλικείο δεν είναι μια απλή εμπορική δραστηριότητα, αλλά ένας χώρος που έχει παιδαγωγικό χαρακτήρα, γιατί καθημερινά διαμορφώνει διατροφικές συνήθειες και κουλτούρα υγείας.
Οι Υπουργικές Αποφάσεις 707/2016 (ΦΕΚ Β’ 2091) και Υ1γ/2013 (ΦΕΚ Β’ 2135) ορίζουν με σαφήνεια τα επιτρεπόμενα είδη που μπορούν να διατίθενται στα σχολικά κυλικεία. Η σχετική νομοθεσία δεν αφορά μια τυπική διαδικασία αλλά βασίζεται σε κριτήρια δημόσιας υγείας και διατροφικής ασφάλειας, καθώς και στην ανάγκη συγκράτησης της αύξησης της παιδικής παχυσαρκίας, η οποία στην Κρήτη είναι ανησυχητικά υψηλή τα τελευταία χρόνια.
Παρά ταύτα, διαπιστώνουμε ότι σε αρκετές σχολικές μονάδες του Νομού έχει παγιωθεί η πρακτική διάθεσης προϊόντων που δεν προβλέπονται, όπως καφέδες, είδη γρήγορου φαγητού, γλυκά υψηλού γλυκαιμικού δείκτη ή άλλες επιλογές που έρχονται σε σύγκρουση με το θεσμικό πλαίσιο αλλά και με την ανάγκη για ένα σχολείο που προάγει υγιεινές συνήθειες.
Απευθύνουμε σύσταση:
- Προς τους Διευθυντές και τις Διευθύντριες των σχολικών μονάδων
να μεριμνούν για την τακτική εποπτεία των κυλικείων, εξασφαλίζοντας ότι ακολουθούνται οι νόμιμες προβλέψεις. Ο ρόλος τους είναι καθοριστικός καθώς αποτελούν τον πρώτο κρίκο στη διασφάλιση ενός περιβάλλοντος που σέβεται πάνω από όλα την υγεία των μαθητών. - Προς τις αρμόδιες υπηρεσίες του Δήμου Ρεθύμνου να διερευνήσουν συνολικά την κατάσταση και όπου χρειάζεται να προβούν σε στοχευμένες διορθωτικές ενέργειες.
Η συμμόρφωση με το θεσμικό πλαίσιο αποτελεί κοινή ευθύνη. Με αυτό το πνεύμα στόχος μας είναι να συμβάλουμε σε ένα σχολικό περιβάλλον που καλλιεργεί υγιείς επιλογές και διασφαλίζει ότι το κυλικείο υπηρετεί το ρόλο του μέσα στο σχολείο.
