Η γιορτή του Φθινοπώρου, το έθιμο του ρακοκάζανου, η παραδοσιακή απόσταξη της τσικουδιάς.

Την Κυριακή 7 Οκτωβρίου και ώρα 4:00 το απόγευμα θα πραγματοποιηθεί η 7η Γιορτή τσικουδιάς στον Καράβολα Ηρακλείου.

Παππούδες με τα εγγόνια μας γονείς με τα παιδιά μας

ας πάμε στον Καράβολα που βγαίνει η τσικουδιά μας……

για να ανταμώσουμε όλοι μαζί,…

να βγάλουμε τη φετινή τσικουδιά,…

να θυμηθούμε πώς γινότανε παλιά τα καζανέματα,…

να δοκιμάσουμε τη νέα ρακή με τους ρακομεζέδες,…

να γλεντήσουμε.

Η 7η Γιορτή Τσικουδιας περιλαμβάνει:

Παραγωγή τσικουδιάς, Συνταγές και Γεύσεις από το Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας, Θραψανιώτες Αγγειοπλάστες Ζαχαρωτές μαντινάδες από ¨Τα Μελισσάκια μας¨,

μουσική από τους σπουδαίους Καλλιτέχνες:

Κωστής Κακουδάκης - Μιχάλης Πετσάκης,

Γιώργης Μανωλάκης,

Μιλτιάδης Βαρουχάκης,

Γιώργης Κλάδος και Μιχάλης Ι.Κουνάλης,

και χορός από το Λαογραφικό Όμιλο «Λάζαρος & Μανόλης Χνάρης»

Παρουσίαση: Μαρία Μακρυπόδη και Δημήτρης Ντεντάκης.

Διοργάνωση: Περιφέρεια Κρήτης Λαογραφικός Όμιλος «Λάζαρος & Μανόλης Χνάρης»

Υπό την αιγίδα του Δήμου Ηρακλείου.

7η Γιορτή Τσικουδιάς στον Καράβολα την Κυριακή 7/10/2017 στις 4:00 μ.μ.