Στο Ατσιπόπουλο, την παραμονή της εορτής του Αγίου Ελευθερίου, στις 14 Δεκεμβρίου, τελέστηκε με μεγαλοπρέπεια και κατάνυξη ο εσπερινός, χοροστατούντος του Σεβασμιότατου Μητροπολίτη κ.κ Ευγενίου. Παρόντες ήταν  ο πρόεδρος τηs δημοτικής κοινότητας Ατσιποπούλου κ Παπαλεξάκης Αλέξανδρος, ο αντιδήμαρχος καθημερινότητας κ. Λελεδάκης Δημήτριος, ο δημοτικός σύμβουλος κ. Γεωργαλής Γεώργιος, η πρόεδρος του πολιτιστικού συλλόγου « Ο Άγιος Ελευθέριος» κ  Αγγελιδάκη Δέσποινα και πλήθος προσκυνητών από Ρέθυμνο και Χανιά.

Μετά το πέρας του εσπερινού πραγματοποιήθηκε εκδήλωση στην πλατεία των ηρώων, όπου προσφέρθηκε παραδοσιακή φασολάδα και άλλα νηστίσιμα εδέσματα , από τον πολιτιστικό σύλλογο Ατσιποπούλου «Ο Άγιος Ελευθέριος».

Ο πολιτιστικός σύλλογος Ατσιποπούλου ευχαριστεί θερμά το αρτοποιείο των αδελφών Χαράλαμπου και Γεωργίου Σαμψών στο Ρέθυμνο, το αρτοποιείο του Κωνσταντίνου  Μαθιουδάκη και ΣΙΑ του χωριού μας, τον ξυλόφουρνο  Μυστράκη για τα παραδοσιακά κρητικά κουλούρια, το μανάβικο του Ροδινού Ιωσήφ στο Ατσιπόπουλο, τις αδερφές Παπατζανή Πόπη και Χαρίκλεια για την παρασκευή της ταραμοσαλάτας, τον Θανάση Πετσαγκουράκη, σύζυγο της προέδρου του συλλόγου μας, για την παρασκευή της φασολάδας, τους Δημητρακάκη Παντελή, Γαγάνη Ευστάθιο και Κυριακάκη Ελευθέριο για τη βοήθεια που πρόσφεραν στο σερβίρισμα της φασολάδας, την ομάδα χριστουγεννιάτικου στολισμού καθώς και την ομάδα εξωραϊσμού του χωριού μας  και τέλος όλους εσάς που με την παρουσία σας τιμήσατε την εκδήλωσή μας και το χωριό μας.