Η ισπανική αγορά αντέδρασε έντονα στα θετικά στοιχεία του Μαΐου, οδηγώντας τις τιμές για το έξτρα παρθένο έως και τα 3,75 ευρώ/κιλό. Στην Κρήτη, ωστόσο, η εικόνα παραμένει πιο σύνθετη. Παρά την ποιοτική ανωτερότητα του κρητικού ελαιολάδου, οι τιμές πιέστηκαν κάτω από τα 4 ευρώ, κυρίως λόγω της απουσίας των Ιταλών αγοραστών και της επιλεκτικής παρουσίας τους μόνο για «σκούπισμα» δεξαμενών σε τιμές πανικού.

Το ελληνικό εμπόριο φαίνεται να εκμεταλλεύεται τις συγκυρίες, υποβαθμίζοντας την αξία του προϊόντος, με ορισμένες πράξεις να κινούνται ακόμα και κάτω από τουρκικό ραφινέ – ένα θλιβερό φαινόμενο που πλήττει την εικόνα της ελληνικής παραγωγής.

Οι Κρητικοί παραγωγοί δηλώνουν έτοιμοι να επανέλθουν στην αγορά μόνο αν οι τιμές ξεπεράσουν τα 4 ευρώ. Διαφορετικά, κινδυνεύουμε να μπούμε στον Σεπτέμβρη με αποθέματα 50.000 τόνων και χωρίς καθαρό σήμα για τη νέα χρονιά. Η ισπανική στάση ίσως φέρει αντίδραση – μένει να φανεί αν θα φτάσει και στην Κρήτη.