Αναστάτωση προκαλεί στους αποσταγματοποιούς η αιφνιδιαστική απόφαση της κυβέρνησης να αλλάξει τον τρόπο έκδοσης των αδειών απόσταξης, μεταφέροντας την αρμοδιότητα από τα Τελωνεία στο Υπουργείο Οικονομικών στην Αθήνα. Η ρύθμιση, που δημοσιεύτηκε στις 30 Σεπτεμβρίου, λίγες μόλις μέρες πριν ξεκινήσει η αποστακτική περίοδος, έχει φέρει ήδη καθυστερήσεις και αντιδράσεις. Οι αποσταγματοποιοί ζητούν την ανάκλησή της, υποστηρίζοντας ότι όχι μόνο δεν θα περιορίσει την παράνομη απόσταξη, αλλά θα την ενισχύσει, αφού η γραφειοκρατία αυξάνεται.

Πλέον οι αιτήσεις αποστέλλονται διαδικτυακά στο Υπουργείο και οι εγκρίσεις καθυστερούν, συχνά για ώρες ή και μέρες. Σε ορισμένες περιπτώσεις οι άδειες απορρίπτονται και χρειάζονται επανυποβολή, κάνοντας τη διαδικασία πιο περίπλοκη και χρονοβόρα. Όπως αναφέρουν οι αποσταγματοποιοί, μέχρι πέρυσι η άδεια μπορούσε να εκδοθεί αυθημερόν από το τελωνείο. Τώρα απαιτείται προγραμματισμός ημερών, γεγονός που δυσκολεύει σημαντικά την αποστακτική περίοδο, μειώνοντας τον αριθμό των εκδιδόμενων αδειών και προκαλώντας αναστάτωση στον κλάδο.