ΥΠΟΤΟΝΙΚΗ Η ΚΙΝΗΣΗ ΤΗΣ ΑΓΟΡΑΣ ΕΝΟΨΕΙ ΕΟΡΤΩΝ
ΓΡΑΦΕΙ Ο ΜΑΝΟΥΣΟΣ ΚΛΑΔΟΣ
Υποτονική είναι η κίνηση της αγοράς ενόψει των εορτών του Πάσχα, με τους εμπόρους και επαγγελματίες να αγωνιούν για το μέλλον ευελπιστώντας, πλέον, μόνο στην τουριστική περίοδο.
Η Ρεθεμνιώτικη αγορά έχει «φορέσει τα γιορτινά» και είναι αλήθεια πως η διακόσμηση των καταστημάτων και τα λογίς – λογίς προϊόντα δημιουργούν μια όμορφη και εορταστική ατμόσφαιρα.
Όμως η κίνηση των καταναλωτών δεν είναι όπως άλλων εποχών ενώ όπως συμβαίνει τα τελευταία χρόνια η κίνηση αναμένεται να κορυφωθεί την Μεγάλη Εβδομάδα.
Εκείνο πάντως που έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον, είναι ότι υπάρχουν προϊόντα για όλα τα βαλάντια με τις λαμπάδες, τις σοκολατένιες κατασκευές, τα παιδικά παιχνίδια και τα πασχαλινά τσουρέκια να έχουν και φέτος την «τιμητική τους».
Σύμφωνα πάντως με τους καταστηματάρχες αυξημένη αναμένεται να είναι η κίνηση στα καταστήματα τροφίμων και τα κρεοπωλεία όπως και σε αυτά που διαθέτουν τα δώρα για τα βαφτιστήρια.
Χαρακτηριστικά ο πρόεδρος του Εμπορικού Συλλόγου Ρεθύμνου κ. Γιώργος Πωλιουδάκης δήλωσε στην εφημερίδα μας, ότι «περιμένουμε λίγο αυξημένη κίνηση την Μεγάλη Εβδομάδα χωρίς αυτό να σημαίνει κάτι ιδιαίτερο. Η κυβέρνηση μας πυροβολεί συνεχώς με φόρους. Αν ήταν σφαίρες, θα είχαμε πεθάνει όλοι! Ο κόσμος δεν έχει χρήματα και τα λίγα που διαθέσει θα είναι για το Πασχαλινό τραπέζι, για τα βαφτιστήρια και αν οι ιδιωτικοί υπάλληλοι πάρουν έγκαιρα το δώρο τους, ίσως, να κινηθεί λίγο η υπόδηση και η ένδυση. Τίποτα άλλο δεν περιμένουμε.»
Από την πλευρά του ο Πρόεδρος της Ομοσπονδίας εμποροβιοτεχνών Ρεθύμνου κ. Κοσμάς Περπυράκης επισήμανε, ότι «η αγορά δεν πηγαίνει καλά. Περάσαμε ένα χειμώνα με τις εισπράξεις να είναι χαμηλότερες από όσες μπορούμε να θυμηθούμε από το παρελθόν. Δεν νομίζω να έχουμε ζήσει άλλο τόσο κακό σε εισπράξεις χειμώνα. Ευελπιστούμε πλέον μόνο στον τουρισμό διότι και ενόψει του Πάσχα δεν διαπιστώνουμε κάποια ιδιαίτερη κίνηση. Δεν δείχνει κανένα ενδιαφέρον ο κόσμος. Οι καταναλωτές δεν μπαίνουν καν στην διαδικασία να ρωτήσουν για τις τιμές των προϊόντων. Η κοινωνία δεν έχει χρήματα και περιορίζεται στα απολύτως απαραίτητα.»
ΣΤΗΝ ΛΑΪΚΗ ΑΓΟΡΑ
Όσο και αν φαίνεται παράξενο ακόμα και στην Λαική Αγορά η κίνηση των καταναλωτών είναι υποτονική.
Μάλιστα, όπως μας έλεγε ο Πρόεδρος του Συλλόγου Παραγωγών Λαϊκής Αγοράς κ. Νίκος Σταυρακάκης όχι μόνο έχουν αναγκαστεί να μειώσουν τις τιμές, αλλά οι αγρότες παράγουν πλέον λίγα προιόντα και συγκεκριμένα καθώς οι καταναλωτές επιλέγουν μόνο ό,τι είναι απαραίτητο για το τραπέζι τους και δεν επεκτείνονται σε πολλά είδη όπως παλαιότερα.
Ο κ. Σταυρακάκης είπε χαρακτηριστικά, ότι «τα παλιά τα έχουμε ξεχάσει. Δεν πιστεύουμε καν σε επιστροφή. Έτσι έχουμε και εμείς προσαρμοστεί και στο επίπεδο των τιμών αλλά και στα είδη. Δηλαδή παράγουμε λιγότερα προϊόντα από ό,τι παλιά, διότι ο κόσμος περιορίζεται στα απολύτως απαραίτητα.»
Περιορισμένη είναι πάντως η κίνηση και στους πάγκους των παραγωγών, οι οποίοι περιμένουν να βελτιωθεί η κατάσταση μετά την μαζική άφιξη τουριστών.
Ο κ. Μανώλης Κοκολάκης Πρόεδρος των Εμπόρων Λαϊκής Αγοράς Ρεθύμνου, μιλώντας στην εφημερίδα μας σημείωσε, ότι «τις τελευταίες ημέρες, που άνοιξε ο τουρισμός, άρχισε λίγο να κινείται η αγορά μετά από ένα πολύ κακό χειμώνα, καθώς δεν δουλέψαμε καθόλου.»
ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟΙ ΕΛΕΓΧΟΙ
Εντατικοποίηση των υγειονομικών ελέγχων ενόψει των εορτών του Πάσχα αλλά και της τουριστικής περιόδου εξήγγειλε από την πλευρά της η Διεύθυνση Δημόσιας Υγείας & Κοινωνικής Μέριμνας της Περιφερειακής Ενότητας Ρεθύμνου.
Σε ανακοίνωση της επισημαίνει, ότι στο πλαίσιο των αρμοδιοτήτων της για την πρόληψη και προστασία της Δημόσιας Υγείας, αλλά και της γενικότερης εποπτείας για την παρακολούθηση εφαρμογής των υγειονομικών διατάξεων, κρίνει σκόπιμο και απαραίτητο να υπενθυμίσει, τόσο στους επιχειρηματίες, όσο και στους πολίτες ότι θα εντατικοποιηθούν οι υγειονομικοί έλεγχοι σύμφωνα με την κείμενη υγειονομική νομοθεσία.
Οι υγειονομικοί έλεγχοι θα έχουν στόχο, τον έλεγχο των εγκαταστάσεων παροχής υπηρεσιών και ειδικότερα τον έλεγχο των χώρων παραγωγής, διάθεσης, διανομής κυρίως των ευαλλοίωτων τροφίμων για την αποφυγή τροφιμογενών νοσημάτων και εφαρμογή των κανόνων ορθής υγειονομικής πρακτικής.
Οι υγειονομικοί έλεγχοι θα πραγματοποιούνται με μεγάλη προσοχή και θα αφορούν ιδιαίτερα την τήρηση των προβλεπόμενων όρων και προϋποθέσεων τόσο των τροφίμων όσο και των χώρων διαχείρισής τους, ώστε να ανταποκρίνονται στα σύγχρονα πρότυπα καθώς και στην απο-φυγή κάθε είδους περιβαλλοντικής ρύπανσης.
Η Διεύθυνση Υγείας ζητά πνεύμα καλής συνεργασίας από τους επαγγελματίες, αλλά και πιστή εφαρμογή της ισχύουσας υγειονομικής νομοθεσίας, προκειμένου να προστατευθεί και να διασφαλιστεί η Δημόσια Υγεία.
Επίσης, από το Τμήμα Εμπορίου της Διεύθυνσης Ανάπτυξης της Περιφερειακής Ενότητας Ρεθύμνης ανακοινώνεται ότι, ενόψει του Πάσχα θα εντατικοποιηθούν οι έλεγχοι σε επιχειρήσεις του Νομού .
Σε σχετική ανακοίνωση τονίζουν τα εξής: «Ενόψει των ελέγχων αυτών, ενημερώνουμε όλους τους ενδιαφερόμενους (καταναλωτές και επιχειρήσεις) για τις παρακάτω υποχρεώσεις όπως απορρέουν από την Υπουργική Απόφαση Α2-718/2014 (ΦΕΚ 2090Β/2014) :
Καταστήματα λιανικής πώλησης τροφίμων και βιομηχανικών προϊόντων
- Ανάρτηση πινακίδων με
- ονομασία προϊόντος, τιμή προϊόντος και τιμή ανά μονάδα μέτρησης
- πρόσθετες ενδείξεις ανά είδος προϊόντος (ισχύει για οπωρολαχανικά, νωπά και κατεψυγμένα αλιεύματα, νωπό κρέας)
- Η τιμή ανά μονάδα μέτρησης δεν απαιτείται σε καταστήματα κάτω των 50 μ2 (η εξαίρεση αυτή δεν ισχύει για τα προϊόντα αρτοποιίας)
Καταστήματα ομαδικής εστίασης και αναψυχής (εστιατόρια, ταβέρνες, καφετέριες και όμοια)
- Ύπαρξη τιμοκαταλόγου με τιμή ανά μερίδα ή κιλό (συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ)
- Ο τιμοκατάλογος πρέπει να περιέχει τις ακόλουθες ενδείξεις
- το είδος του ελαίου και τη χρήση του
- κατεψυγμένο, προτηγανισμένο ή προμαγειρευμένο ανά περίπτωση
- τον όγκο των συσκευασμένων ποτών ενώ για τον οίνο και τα προϊόντα απόσταξης αναγράφεται επίσης η προέλευση και ο παραγωγός (ή εμφιαλωτής)
- «Ο ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗΣ ΔΕΝ ΕΧΕΙ ΥΠΟΧΡΕΩΣΗ ΝΑ ΠΛΗΡΩΣΕΙ ΕΑΝ ΔΕΝ ΛΑΒΕΙ ΤΟ ΝΟΜΙΜΟ ΠΑΡΑΣΤΑΤΙΚΟ ΣΤΟΙΧΕΙΟ (ΑΠΟΔΕΙΞΗ-ΤΙΜΟΛΟΠΟ)»
- «ΤΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑ ΔΙΑΘΕΤΕΙ ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΑ ΦΥΛΛΑ ΔΙΑΜΑΡΤΥΡΙΑΣ ΓΙΑ ΤΟΥΣ ΠΕΛΑΤΕΣ ΣΕ ΕΙΔΙΚΗ ΘΕΣΗ ΔΙΠΛΑ ΣΤΗΝ ΕΞΟΔΟ»
- Ύπαρξη τριπλότυπου εντύπου «ΦΥΛΛΟ ΔΙΑΜΑΡΤΥΡΙΑΣ», αριθμημένο και θεωρημένο από το Τμήμα Εμπορίου
- Απαγορεύεται η χρέωση «ΚΟΥΒΕΡ»
Καταστήματα παροχής υπηρεσιών
- Ύπαρξη τιμοκαταλόγου με τις παρεχόμενες υπηρεσίες και την ένδειξη «Ο Καταναλωτής δεν έχει υποχρέωση να πληρώσει, εάν δε λάβει το νόμιμο παραστατικό στοιχείο (ΑΠΟΔΕΙΞΗ-ΤΙΜΟΛΟΠΟ)»
- Όλες οι επιχειρήσεις λιανικής πώλησης άρτου και αρτοπαρασκευασμάτων οφείλουν να αναρτήσουν πινακίδα, στην οποία να αναγράφεται με ευδιάκριτα γράμματα ότι: «Το κατάστημα υποχρεούται να ζυγίζει τον άρτο και τα αρτοπαρασκευάσματα, εφόσον αυτό ζητηθεί από τον καταναλωτή»
- Κατά τη διακίνηση και εμπορία προϊόντων ή την αποτίμηση παρεχόμενης υπηρεσίας, εκδίδονται όλα τα παραστατικά, που προβλέπονται από τις οικείες διατάξεις του Υπουργείου Οικονομικών.
- Οι παραβάτες των σχετικών διατάξεων της Υπουργικής Απόφασης, τιμωρούνται με διοικητικά πρόστιμα :
- 500,00€ για ελλιπείς ενδείξεις πινακίδας ή τιμοκαταλόγου, 1.000,00€ για έλλειψη πινακίδας ή τιμοκαταλόγου και 2.000,00€ για παραπλανητική ενδείξεις πινακίδας
- 000,00€ έως 3.000,00€ για ελλιπείς ενδείξεις στα παραστατικά διακίνησης και 5.000,00€ για έλλειψη ή μη έκδοση παραστατικών διακίνησης.»
ΕΟΡΤΑΣΤΙΚΟ ΩΡΑΡΙΟ ΚΑΤΑΣΤΗΜΑΤΩΝ
Από την Τετάρτη 04/05/2016 επανέρχεται το κανονικό (θερινό) ωράριο λειτουργίας των καταστημάτων δηλαδή:
| ΔΕΥΤΕΡΑ | 09:00 – 14:00 |
| ΤΡΙΤΗ | 09:00 – 14:00 και 18:00 – 21:00 |
| ΤΕΤΑΡΤΗ | 09:00 – 14:00 |
| ΠΕΜΠΤΗ | 09:00 – 14:00 και 18:00 – 21:00 |
| ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ | 09:00 – 14:00 και 18:00 – 21:00 |
| ΣΑΒΒΑΤΟ | 09:00 – 15:00 |






