Υγεία

 Έρευνα δείχνει ότι βλάπτουν ορισμένα κύτταρα που έχουν ζωτική σημασία για την προστασία των νευρώνων. Νέα στοιχεία για τους κινδύνους που...

Μια νεότερη ανακάλυψη σχετικά με τις ευεργετικές ιδιότητες της μέντας ενδεχομένως να ανοίξει τον δρόμο για τη δημιουργία θεραπειών της νόσου...

Συνεχίζοντας την παρουσία παραδοσιακών κρητικών βοτάνων και λαχανικών, σήμερα θα αναφερθώ στο σπαράγγι. Το σπαράγγι (asparagus officinalis) ήταν...

Σημαντικά tips για τη φύλαξη των πράσινων φυλλωδών λαχανικών αναδεικνύει μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο Food Microbiology, ώστε η κατανάλωσή τους να...

Είναι το παραδοσιακό έδεσμα στα ελληνικά τραπέζια μετά από την παρέλαση Ο μπακαλιάρος -και δη με σκορδαλιά- είναι το παραδοσιακό έδεσμα στα...

Υπάρχει λόγος που οι ξηροί καρποί χαρακτηρίζονται υπερτροφές από τους ειδικούς, οι οποίοι προτείνουν να τους συγκαταλέγετε στο καθημερινό σας...

Η νηστεία είναι μια ιδανική ευκαιρία να τραφούμε ισορροπημένα και υγιεινά, αποφεύγοντας, τα κορεσμένα ζωικά λιπαρά η υπερκατανάλωση των οποίων...

Είναι δροσερό και υπάρχει σε διάφορα χρώματα. Διαλέγοντας μόνο τις διαφορετικές ποικιλίες του, μπορείτε να δημιουργήσετε ένα πολύχρωμο, εντυπωσιακό...

Τι να προσέχετε στις ταμπέλες των ιχθυοπωλείων και τι στο ψάρι. Τα χαρακτηριστικά του καλού μπακαλιάρου. Πρακτικές συμβουλές για να βεβαιωθείτε...

Τι να γνωρίζουμε για τη διατροφή και τα δόντια με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Στοματικής Υγείας (20 Μαρτίου). Αν θέλετε να έχετε γερά δόντια για...

Τα ευρήματα νέας ευρωπαϊκής μελέτης. Ποια είναι η πρακτική σημασία τους, σύμφωνα με τους ερευνητές. Το άτμισμα μπορεί να προκαλεί αλλαγές στα...

Η δάφνη ή αλλιώς δαφνόφυλλα, το μεσογειακό αρωματικό φυτό που ξέρουμε κυρίως για τη γεύση, που δίνει στις φακές, καθώς και σε άλλες σούπες ή πιάτα με...